Cultiver la courge : les clés d’une belle récolte
Potimarron, butternut, courgette ou pâtisson : les courges sont parmi les légumes les plus généreux du potager. Voici comment les semer, les cultiver et choisir les bonnes variétés.
Plantes & Floraisons
Des articles pour mieux connaître les plantes de jardin : floraisons, conseils de culture, espèces utiles ou étonnantes à découvrir toute l’année.
Népéta, des fleurs bleues pendant des mois
Résistant à la sécheresse et généreux en fleurs, le népéta est une vivace facile à vivre. Au soleil, il fleurit pendant des mois sans demander beaucoup d’entretien.
Le haricot à rames prend de la hauteur
Productif et peu encombrant au sol, le haricot à rames trouve facilement sa place au potager. Du semis à la récolte, voici comment réussir sa culture.
L’échinacée, la reine des massifs d’été
Facile à cultiver, résistante à la sécheresse et très appréciée des pollinisateurs, l’échinacée fleurit tout l’été et trouve sa place dans tous les jardins ensoleillés.
Réussir la culture du maïs doux au potager
Semis, arrosage, variétés, récolte… Le maïs doux est plus simple à cultiver qu’on ne l’imagine. Quelques règles suffisent pour récolter de beaux épis à la fin de l’été, même dans un potager familial.
Infatigable achillée
Peu exigeante, florifère et appréciée des pollinisateurs, l’achillée s’épanouit en plein soleil, même dans les sols secs. Une vivace idéale pour des massifs colorés sans contraintes.
Le shiso, le parfum du Japon au jardin
Encore peu connu en France, le shiso mérite une place au potager. Cette plante aromatique étonne autant par son feuillage que par ses saveurs.
Gaura : la vivace légère qui résiste à la sécheresse
Florifère, résistante à la sécheresse et appréciée des pollinisateurs, la gaura fleurit pendant des mois. Conseils de culture, variétés et astuces pour bien la réussir.
Komatsuna : l’épinard japonais
Rapide à cultiver, résistant au froid et riche en saveurs, le komatsuna est l’un des légumes-feuilles les plus populaires des potagers japonais.
Les fleurs oubliées des moissons
Derrière le coquelicot et le bleuet se cachent des fleurs sauvages méconnues. Découverte de dix plantes messicoles qui accompagnaient autrefois les moissons.
Le mizuna, la moutarde japonaise facile à cultiver
Peu connu en France, le mizuna produit rapidement un feuillage tendre et légèrement poivré. Un légume japonais aussi décoratif que savoureux.
Le gobo, la bardane japonaise à découvrir
Peu connu en France, le gobo est une bardane cultivée au Japon pour ses longues racines savoureuses. Un légume ancien, rustique et original à essayer au potager.