Jardins & Techniques

Taille, greffe, compost, outils, astuces contre les maladies, choix du paillage ou calendrier de culture : tout ce qui aide à mieux comprendre, mieux faire et jardiner avec plus de justesse, en tenant compte des saisons, du sol et du vivant.

Bassin exotique du jardin botanique du Val Rahmeh, entouré de lotus et de nénuphars géants, avec la villa en arrière-plan.

Val Rahmeh, 150 ans d’histoire 

Nichée à Menton, aux portes de l’Italie, la villa et le jardin botanique de Val Rahmeh célèbrent 150 ans d’histoire. De mas provençal à conservatoire botanique, ce domaine a connu quatre grandes métamorphoses sous l’impulsion de propriétaires visionnaires. Découvrez comment un jardin agricole s’est mué en oasis exotique, où citronniers, lotus et palmiers racontent une épopée botanique fascinante.

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La rhubarbe grandit vite et monte rapidement à graine.

La rhubarbe, la première des confitures

Plantée une seule fois, la rhubarbe revient fidèlement chaque printemps et produit pendant de longues années avec très peu d’entretien. Culture, récolte, variétés et conseils pour profiter de cette vivace généreuse au jardin comme en cuisine.

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