Le satoimo, ce taro japonais encore rare en France
25 mai 2026
Cultivé depuis des siècles au Japon, le satoimo séduit par sa texture fondante, son feuillage exotique et son goût entre châtaigne et pomme de terre.
Le Festival des jardins a ouvert ses portes le 6 mai dernier. Les quelques 400.000 visiteurs pourront découvrir la vingtaine de jardins exposés jusqu’en novembre. Comme chaque année, chacun trouvera à voir, à s’émouvoir, à réfléchir… Retour sur quelques unes des éditions passées.
Depuis 1992, le Festival International des Jardins est devenu un grand centre de création contemporaine. Il reste encore aujourd’hui unique dans le domaine des jardins et de la création paysagère. Certains carrés sont très abstraits, les autres sont très graphiques,
La diversité, la créativité et la qualité des projets ont contribué à établir la réputation mondiale du Festival qui est devenu un rendez-vous incontournable pour la présentation des travaux d’une nouvelle génération de paysagistes comme le montre quelques unes des réalisations des années passées.
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