
David Boutonnet, le gardien des âmes
Depuis plus de vingt ans, David Boutonnet veille sur le cimetière de Choisy-le-Roi et accompagne les familles, tout en observant l’évolution des rites funéraires.
Quand je fais mes courses, je suis toujours attentif à l’emballage. J’ai tendance à utiliser des sachets recyclables pour peser mes fruits et légumes. En revanche, la mention « biodégradable » ou « compostable » m’a toujours laissé sceptique. J’ai suivi, il y a quelques années, une formation de guide composteur et l’idée de placer un sac plastique dans un compost me paraissait farfelue. Je me disais tout de même : « Pourquoi pas… puisque c’est indiqué sur l’emballage ! »
Dans son dernier rapport, l’Agence nationale de sécurité alimentaire est venue mettre, fin novembre, les points sur les i. L’Anses met en cause la durée de décomposition de ces sacs et l’absence de garantie d’une disparition totale. Autrement dit, ils pourraient bien polluer le potager. « Cette contamination peut provenir des différents constituants des matériaux, ou de microplastiques issus de leur dégradation. Les constituants concernés peuvent être des polymères, des monomères résiduels, des additifs ou des charges inorganiques présentant des dangers potentiels aussi bien pour la santé humaine que pour l’environnement. « , explique Stéphane Leconte, coordonnateur de l’expertise à l’Anses. L’Agence recommande de placer ces emballages dans le bac jaune !

Depuis plus de vingt ans, David Boutonnet veille sur le cimetière de Choisy-le-Roi et accompagne les familles, tout en observant l’évolution des rites funéraires.

En mai, les plantes spontanées explosent au jardin. Lesquelles garder, maîtriser ou supprimer ? Nos repères pour agir sans perdre l’équilibre naturaliste.

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1 réflexion sur “Un compost sain, sans plastique”
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